Lipidos totales

Los lípidos son compuestos que tienen la capacidad de almacenarse como tejido adiposo.

Sus funciones son: constituyentes de las membranas biológicas, forman estructuras adiposas protectoras de los órganos internos, proveen compuestos importantes en la formación de diversas hormonas.

Los lípidos plasmáticos incluyen colesterol libre y esterificado, triglicéridos, fosfolípidos y ácidos grasos libres.